31.08.2012

Fatalii ve hibridi

C. chinense 'Fatalii' Afrika kökenli ve açık turuncu,sarı renkli kapsüllere sahip bir varyete.Çok aromatik ve acı olan Fatalii tipik bir chinense!Yetiştirdiğim Fatalii Brown'ın ise Peru kökenli muhtemelen C. annuum varyetesi olan tatlı ve koyu renkli kapsüllere sahip bir varyete ile Fatalii'nin hibridi.Bahçede ve subirigasyon kabında yetiştirdiğim Fatalii Brown'ların kapsülleri olgunlaştı ve bugün ilk hasadı gerçekleştirdim.Kapsül Fatalii'den daha büyük ve daha düzgün.Kesildiğinde belirgin chinense kokusu göstermiyor.Orta kalınlıkta ve nispeten kuru duvar tatlı!Plasenta ve tohumlarda orta düzeyde acılık gözleniyor.Fatalii Brown görselliğinin ötesinde tadım açısından fazla katkı sağlamayan bir varyete..




.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder