CGN 23257 tadım notu

Olgunlaşan C. chinense CGN 23257'yi bugün tattım.Kapsülün küçük olmasına rağmen nispeten kalın ve sulu duvarı,belirgin plasentası dikkat çekiciydi.Hafif ve rahatsız edici olmayan bir koku yayan kapsül belirgin şekilde ve ağızda kalıcı bir acılığa sahipti.Ağızda topraksı bir tad bırakan lezzetin acılığın gerisinde kaldığını söylemek mümkün.Bu varyeteyi çok acı olarak tanımlamak yanlış olmaz.