Capsicumları kışlamak erken mevsimde gelişmiş bitki elde etmekten kaynaklanan avantajlar sağlıyor.Ancak bu seneki gözlemim bunun C. annuum'larda çok işe yaramadığı yönünde.Kışladığım yeşil kıl biberler Jalapeno ve Hungarian Black'den çok az ürün alabildim.Bu nedenle seneye mevsimlik annuumları yeniden başlatmaya karar verdim.Tabii ornamentaller hariç.
CGN 19198 çok farklı yönleri olan bir Capsicum.İki kez budamama rağmen 2 metreye yakın boy atan bitki yan dal verme eğilimi göstermiyor.Hasat sonrası oldukça dipten budayarak bitkiyi bodurlaştırmayı planlıyorum.Tohum kapsülleri kısa sürede olgunlaştı ve kurumaya başladı.Kapsülün yenilemeyecek kadar ve C. annuum var. glabriusculum'a göre daha acı olduğunu söyleyebilirim.50-100 000 Scoville gerçekçi bir tahmin olabilir.Kapsülleri wild annuumlarla birlikte fırında kurutup blenderde çekmeyi planlıyorum.Tabii bir miktar tohumu saklamak şartıyla. Bitkiyi ilginç özellikleri nedeniyle olabilirse kışlamayı da planlıyorum.
