30.08.2020

Hungarian Black mi?


Hungarian Black'in orijinal tohumlarını çimlendirdimAncak birşeyler ters gitti.Çiçekler mor değil kapsül Jalapeno formunda ve duvar kalınlığında değil.Sonuçta eğer bir başka varyete değilse hibritleşme söz konusu.Ancak her halukarda 0 Scoville ve lezzetli bitkiyi ileride salata biberi olarak değerlendirmeyi düşünüyorum.



Chiltepin ve Tricolor Variegata sürprizi


 Tohum bankamda bir poşetin içinde kuru tohum kapsülleri buldum.Biri tarihsiz olarak adlandırılmıştı Tricolor Variegata.Diğeri görünüm olarak Chiltepine uyuyor.Her ikisini de hemen ektim.Özellikle Chiltepin soğuğa dayanıklı olduğundan çalışmalar için iyi bir kazanım olacak.                   

Cayenne

 Cayenne hızla gelişen ve verimli bir C. annuum varyetesi.Tohum kapsülleri daha dalında kurumaya başladı.Cayenne toz biber yapımı için ideal.




Mini Bell Red

 Mini Bell Red bodur ve verimli bir  C. annuum varyetesi


Tadım notu; 0 scoville kapsüllerin duvarı orta kalınlıkta belirgin lezzet yok.Sadece tohumlar alınacak ve bitki kışlanmayacak.


25.08.2020

Hayal kırıklığı

 


Elimdeki yabani Capsicum tohumları aynı kaynaktan Kanarya Adalarından.CAP 524 CAP 1141'lerden yetiştirdiğim bitkiler maalesef çeşidine uygun çıkmadı!Tümü aynı çeşit veya C. chacoense ya da C. annuum ssp glabriusculum.Her halükarda yabani olmaları olumlu.Elimde yeni çimlenen CGN 19198'ler de mevcut.Bu bitki nispeten gelişmişken kazayla kaybedildi ve tohumdan yeniden çimlendirdim.İlk gelişim çeşidin doğru olduğu yönünde ancak çiçek ve meyveyi görmeden karar vermek doğru olmaz.Bu yabani türleri hem tüketim hem de tohum bankası için yetiştiriyorum.Ayrıca detaylandıracağım hibritleme projeleri de mevcut.





19.08.2020

Chocolate Cherry

 Sağlık sorunları nedeniyle yönelimler değişince C. annuum'lara ilgim arttı.Bu süreçte öncelikle elimdeki eski tohumları yetiştirip tohum üretmeye başladım.C. annuum 'Chocolate Cherry'yi  de bu bağlamda yetiştirdim.Hızlı büyüyen bitkiler tohum kapsüllerini oluşturmaya başladı.Kalın duvarlı ve lezzetli varyetenin acılığı sıfıra yakın.tek sorun çok fazla ve temizlenmesi zor çekirdekler.Salatalarda kullanılabilecek bir varyete.