14.12.2015

Gizemli hibrid


Olası Tabasco hibridi hava sıcaklığının hala 0 derecenin üzerinde seyretmesi nedeniyle dış mekanda ve hayatta.Kısmi yaprak kaybı dışında sorun da yok.Bu hafta ürünü hasat edip kurutmayı planlıyorum.Kuşkusuz tohumlar saklanacak, F2 üretilecek ve ana bitki de kışlanmaya çalışılacak.Fotoğraf bitkinin ne kadar verimli olduğunu gösteriyor.


14.11.2015

Gizemli Capsicum


2015 ilkbaharında bahçede ve saksılarda değişik görünümde Capsicumlar filizlendi.Bir kısmını ayrı saksılara alıp büyüttüm.Bilinen ve daha önce yetiştirdiğim Capsicumlar;
Capsicum chinense 'Datil' (Eski bitkim öldüğü için bunu kışlıyorum)
Capsicum chinense 'Uvilla Grande'
Capsicum annuum 'Kitchen Pepper'
Capsicum annuum 'Short Yellow Tabasco' (Eski bitkim öldüğü için bunu kışlıyorum)
Capsicum annuum var. aviculare (Eski bitkim öldüğü için bunu kışlıyorum)

Bir saksıda ise geniş ancak sivri uçlu yapraklı, boylu bol çiçeklenen ve meyve tutan farklı bir Capsicum gelişti.Çiçekleri frutescens görünümdeki bitkinin meyveleri 3-4 cm boyunda dik ve önce beyaz sonra  açık kırmızı renkli.Oldukça kalın duvarlı meyve annuum/frutescens tadında, lezzetli ve çok acı.Scoville değeri Tabasco'dan daha fazla gibi görünüyor yani 50-100 000 arasında olabilir.Bu Capsicum'un bir frutescens (büyük olasılıkla Tabasco) ile annuum veya daha düşük olasılıkla chinense hibridi olduğunu düşünüyorum.Meyveleri kurutmayı, tohumları F2 hibridleri için saklamayı ve ana bitkiyi de kışlamayı planlıyorum.

29.09.2015

Capsicum'larla devam


2014 çeşitli nedenlerle Capsicum yetiştirme açısından bir kayıp oldu.2014-2015 kışı da sıradışı uzun ve soğuk geçtiğinden kışladığım genç ve yaşlı Capsicumlarda ciddi kayıp oldu.2015 baharında elimde sadece C. chinense 'Pimenta da Neyde','Cumari do Para' ve 'Uvilla Grande', C. annuum var. glabriusculum yani Chiltepinler, Ulupica Large,Mini Rocoto, C. eximium,C. rhomboideum,C. lanceolatum kaldı.
Bu mevsim ise elimdeki tohumlardan  C. frutescens 'Tabasco' ,C. annuum 'Fish Pepper', C. baccatum 'Trepadeiro do Werner' ve 'Hot Lemon' yetiştirdim.Ayrıca saksılarda baharda kendiliğinden çıkan bazı Capsicum'ları da büyük saksılara aktarıp büyüttüm.Ne gibi bitkilerle karşılaştığım ise ayrı bir başlık konusu!
2016 için yurtdışından istettiğim sınırlı sayıdaki Capsicum tür ve varyetesi de ayrı bir başlığı hakkediyor...